Molinos Asociados: Principales Productos de Tara

Es un producto "natural" que proviene de una planta nativa de América del Sur conocido como el árbol de Tara. TARA GUM se obtiene triturando el endospermo de las semillas a través de métodos mecánicos.

TARA GUM a ha sido aprobado como un agente espesante para uso en muchos productos. Algunos de ellos son los productos lácteos como el queso, crema y helado, pero también se puede añadir a otros productos tales como los encurtidos, productos horneados, cereales, mostaza, frutos secos, verduras, sopas y muchas otras cosas.